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河北億康食品有限公司
經營模式：生產加工
地址：河北省邯鄲工業園區
主營：脆筒,威化餅,威化脆筒
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低脂肪的威化餅應如何做?
先在一個大碗內混合面粉及全麥面粉，發粉，奶粉及鹽。 在另一個容器內攪打蛋，糖及蜜糖（沒放蜜糖也沒關系， 放了成品的色澤會比較漂亮），用手提攪拌器打5分鐘至蛋液變白。等蛋液打發變白后，再慢慢加入2杯水繼續拌打均勻。把攪拌均勻的蛋液倒入事先拌勻的干粉內，拌至完全融合。
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專家建議消費者選購脆筒時要選擇大企業的，因為大企業質量有保證。除此之外，看下脆皮是否還脆，因為一般質量優的冰淇淋都是用巧克力做的，味道好，冰淇淋也不易融化。
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