河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
威化餅供應-威化餅供應廠家-批發威化筒選億康脆筒
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奧利奧脆筒冰激凌
準備材料:牛奶100g / 蛋黃1個 / 奧利奧餅干碎50g /細砂糖30g / 淡奶油150g / 可可粉適量 /脆筒
1.奧利奧餅干碎,用搟面杖壓碎。(不能壓太碎,不然都變成粉末狀了)
2.牛奶和細砂糖小火加熱,并攪拌至糖完全融化,威化餅供應商,關火
3.把煮沸的牛奶液倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌)
4.淡奶油打發至八分發,再與常溫的蛋奶液混合均勻
5.篩入一小勺可可粉,加入奧利奧餅干碎
6.攪拌均勻,倒入容器放至冰箱冷凍。
7.待凝固后將冰激凌取出放置在脆筒中,奧利奧脆筒冰激凌就做好了~
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購!
如何做好一個紅豆牛奶脆筒冰淇淋~
材料:牛奶100ml、砂糖50g、蛋黃2個、顆粒紅豆沙150g、鮮奶油150ml、脆筒
做法:
1、先將冰淇淋蓄冷桶放入冷凍室充分冷凍至搖晃沒有水流動;
2、然后材料集合!我沒有顆粒紅豆沙就用了自己做的不太細的豆沙,后覺得還是用顆粒大的更好!
3、煮牛奶至差點沸騰;
4、蛋黃加糖稍打幾下;
5、這樣的程度顏色發白粘稠就好了,便于后面加熱;
6、一邊攪拌一邊加入熱牛奶,兩只手同時進行防止結塊;
7、再一起倒回鍋里小火加熱變厚,能掛糊這樣的程度;
8、紅豆放入大碗里,7過篩入碗里混合;
9、攪拌均勻放涼后放入冰箱徹底冷藏;
10、取出和鮮奶油混合放入冰淇淋機啟動約20分鐘就好了;
11、做好還比較軟的話,充分攪拌并移至密封容器冷凍。
12、將冰激凌盛入脆筒中,威化餅廠家供應,紅豆牛奶脆筒冰淇淋就做好了~
1、唐朝末期,人們開始在夏天制冰。
2、宋代,商人們開始在冷食里加上水果或果汁。
3、元代,有人甚至在冰中加上果漿和牛奶。
4、13世紀,威化餅大量供應,馬可·波羅將制造冰淇淋的方法帶到意大利,威化餅供應,意大利人再把它傳到法國。法國人發明了一種半固體狀的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料摻進去再刻上花紋,使冰淇淋更加色澤鮮艷、美味可口。
5、至此,冰淇淋的種類越來越多,成為大家所喜歡的一種食品。
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