河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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蛋卷冰激凌的詳細做法
1、低筋面粉和糖粉,鹽混合過篩放在高點的容器里備用。2、把黃油提前取出切成小塊在室溫中自然軟化,然后把軟化的黃油放在容器里用打蛋器打散開3、把蛋白倒入面粉糖粉鹽里,用打蛋器打勻。
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準備材料:配方用量非常好記,做法也很簡單的哦,把幾樣材料混合攪拌勻即可,不需要打發。
無鹽黃油105克、蛋白105克、低筋粉105克、糖粉100克、鹽0.5克 、香草精少許,香草精就用1克香草粉或奶粉代替。
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