河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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怎么樣做出又香又脆的冰激凌脆筒。把平底不沾鍋先預熱一下,用廚房紙沾點油擦拭鍋面,用小勺取少量面糊放在鍋中,饒圈方式轉動鍋子,當形成一張餅皮后停留幾秒鐘,當餅皮一圈顏色稍變黃后用鍋鏟鏟起餅皮邊然后用手取出,威化筒廠,然后立刻卷成甜筒狀,
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冰激凌脆筒制作步驟
從超市買的現成脆筒(自己也可以做,但是沒有專用平底鍋比較麻煩,而且不易保存),水果味的冰激凌,和自制的巧克力冰激凌(吃起來特像小時候的雪人雪糕),冰激凌勺和巧克力醬。挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在熱水中,將多余的水甩掉,威化筒廠供應,一點點把冰激凌團成球。
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1.脆筒的原料和工藝有時差別很大,消費者在選購時首先要看包裝上是否標注生產廠家。
2.脆筒是否完好地儲放在-18℃以下的冷凍柜中。
3.外包裝是否完好,有否滲透或缺損,否則會造成微生物等的二次污染。
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