河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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因為脆筒冰淇淋在消費者心中的獨特地位、以及在市場中不可取代的獨特優勢,脆筒加工,這一品類一直在冰淇淋市場中經久不衰,成為冰淇淋產品中的經典之作。不少冰淇淋企業都會把脆筒冰淇淋當成是每年新品中必出的一個品類。在市場上贏得了消費者的廣泛喜愛,同時獲得了不俗的銷量。其中有一些脆筒產品甚至成為了一款十幾年銷量不減的中堅產品,在冰淇淋市場的風云變幻中屹立不倒;我們企業河北億康食品有限公司也在脆筒領域進行創新,來撬動目標市場。
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購!
如何自己制作香甜美味的脆筒
1. 將蛋清和糖一起攪拌至發白發亮。
2. 加入牛奶、香草精和融化了的黃油,攪拌均勻。
3. 篩入面粉,撒上鹽。
4. 繼續攪拌至順滑無顆粒,面糊就做好了,是不是很簡單。
5. 接著來做蛋筒模具。將一大塊錫紙對折成三角形,然后沿著中心卷起來,就是蛋筒模具了。用錫紙做模具不僅可以自由控制大小,還方便脫模。
6. 開小火,不需要放油,舀一勺面糊放入不粘鍋內,用勺子的底部將面餅盡量攤的薄一些,但也要避免有洞哦。7. 小火慢慢煎,等到餅皮四周邊緣變成棕黃色的時候,方舟脆筒,就煎好了。
8. 將餅皮白色沒有煎的那面朝上,沿著模具趁熱卷起來。一定要趁熱哦,冷了餅皮就會變硬,不能卷了。
9. 等到餅皮冷卻變硬后,取出模具,又脆又香的蛋筒就做好了。再強調一下,蛋筒要現做現吃,受潮后就會變軟了喲 T T
10. 為了避免蛋筒底部有洞,冰淇淋融化后會漏出來,我們可以用巧克力將蛋筒底部封住。
將巧克力掰小塊,放入微波爐中加熱大約30秒后攪拌順滑,填到蛋筒內部和外部的底端,等到巧克力冷卻凝固后就可以用來盛放冰淇淋了。
河北億康食品專業生產冰淇淋脆筒,我們的脆筒包裝精密,安全送達,讓你盡享美味時光~按型態性質分:冰淇淋分為軟質和硬質。軟質的冰淇淋是像我們所吃的甜桶或者圣代。硬質的則像那種一般我們吃的紙碗裝的冰淇淋,冰棒,雪糕,冰淇淋球。 按品種分主要分為三種。
1、美式冰淇淋,主要特征:甜度較高,奶味濃郁,脂肪含量不低于10%. 2、意式冰淇淋,黑龍江脆筒,主要特征:糖度低,口感細膩潤滑,脂肪含量為4%. 3、果汁冰糕, 主要特征:糖度低,突出的是水果的原味與芳香,口感清爽,脆筒定做,無脂肪.
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒口感香脆,質優價廉,吃著更美味!
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