![鞍山脆筒廠家-河北億康食品(推薦商家)-脆筒實力廠家](http://upimg.tz1288.com/pic/210896/p2/20191010111338_5349_zs.jpg)
河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
脆筒,脆筒廠家,脆筒生產廠家
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芒果脆筒冰淇淋
材料:
大芒果1個、鮮奶油300克、蛋黃4個、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、檸檬半個、綿白糖40克
作法:
1、將蛋黃放入一個較大、又可直接在火上加熱的容器里,在蛋黃里加入白糖攪拌使糖溶化,篩入玉米淀粉后攪拌均勻。
2、把牛奶煮開,一點點徐徐倒入蛋黃液中,一邊倒一邊別不停攪拌,攪拌均勻。倒牛奶一定要慢,一點點倒,不然蛋糊很可能變蛋花湯哦。
3、用小火煮2分鐘左右,要一邊煮一邊畫圈攪拌,煮到很濃稠的狀態即可熄火。煮好后放置一邊降溫。
4、趁蛋糊降溫的時間,將鮮奶油隔冰水用打蛋器打至原體積的2倍。
5、把芒果去皮切塊放入攪拌機,擠入半個檸檬的汁,一起攪打成果泥。
6、把打發好的鮮奶油倒入降溫后的蛋奶糊混合均勻,脆筒廠家精選,再倒入芒果泥,充分攪拌均勻。
7、倒入容器中放入冰箱冷凍,冷凍3小時后。每隔半小時拿出攪拌一次,脆筒廠家品牌,使其沒有冰渣,攪拌2、3次即可。吃時盛入在提前準備好的脆筒中,美味的芒果脆筒冰淇淋就做好了~
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雞蛋咖啡脆筒冰激凌
雞蛋咖啡脆筒冰淇淋
基本原料:雞蛋三個
輔助原料:速容咖啡一包,脆筒
1.雞蛋去蛋黃(小竅門:把一個雞蛋打進平底盤內,用一個空塑料飲料瓶,用手按下飲料瓶把空氣排出不要放手,瓶口對著蛋黃,放開手蛋黃就被吸進瓶子里了。動作要快,把瓶口抬高,脆筒品牌廠家,蛋黃倒出留作它用,接著第二、三個雞蛋依次將蛋黃去除。)
2.把蛋清從盤子中倒入碗里,用打蛋器將蛋清打至起泡,再把速容咖啡倒入,繼續打勻,鞍山脆筒廠家,直至粉末完全溶解為止。
3.將完成的液體裝進有蓋子的塑料杯內,放入冷凍室冰5個小時左右,取出放在提前準備好的脆筒中。
雞蛋咖啡脆筒冰激凌就做好了~
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首先需要準備好材料:
低筋面粉500克、雞蛋3個、白糖3勺、植物油等準備好;
做法如下:
1、先把雞蛋打散,加入白糖,植物油用攪拌器再把這些攪拌開,大約攪拌打散2分鐘。
2、加入低筋面粉,混合知道沒有面粉顆粒狀為止。
3、加熱烤盤,待溫度可以后,在烤盤上均勻的涂抹一層植物油,溫度升高后,用湯勺均勻的把面糊倒在烤盤上,形成圓薄餅,但是一定要薄哦,太厚就是餅了。
4、大概五分鐘就能上色,把溫度調小,趁熱及時翻轉(雙面加熱的除外)。在等五分鐘
5、后要說的是一定要注意火候,太軟不能成卷,太硬卷起來就碎了。
成型后,先去除薄餅的不規則邊角,然后及時卷成筒狀。這樣冰淇淋大脆筒就制作完成了。
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