河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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1. 將蛋清和糖一起攪拌至發白發亮。
2. 加入牛奶、香草精和融化了的黃油,攪拌均勻。
3. 篩入面粉,撒上鹽。
4. 繼續攪拌至順滑無顆粒,面糊就做好了,是不是很簡單。
5. 接著來做蛋筒模具。將一大塊錫紙對折成三角形,然后沿著中心卷起來,就是蛋筒模具了。用錫紙做模具不僅可以自由控制大小,還方便脫模。
6. 開小火,不需要放油,舀一勺面糊放入不粘鍋內,用勺子的底部將面餅盡量攤的薄一些,但也要避免有洞哦。7. 小火慢慢煎,等到餅皮四周邊緣變成棕黃色的時候,威化餅廠家價格,就煎好了。
8. 將餅皮白色沒有煎的那面朝上,沿著模具趁熱卷起來。一定要趁熱哦,威化餅廠家,冷了餅皮就會變硬,不能卷了。
9. 等到餅皮冷卻變硬后,取出模具,又脆又香的蛋筒就做好了。再強調一下,蛋筒要現做現吃,受潮后就會變軟了喲 T T
10. 為了避免蛋筒底部有洞,冰淇淋融化后會漏出來,我們可以用巧克力將蛋筒底部封住。
將巧克力掰小塊,放入微波爐中加熱大約30秒后攪拌順滑,填到蛋筒內部和外部的底端,等到巧克力冷卻凝固后就可以用來盛放冰淇淋了。
河北億康食品專業生產冰淇淋脆筒,我們的脆筒包裝精密,安全送達,讓你盡享美味時光~?在家也能做的意大利脆筒冰激凌~
意大利脆筒冰激凌
材料:牛奶、藏紅花、雞蛋、蜂蜜、脆筒
做法:1.牛奶30克放在鍋里煮,加入少許藏紅花,低火煮10分鐘;
2.5個生雞蛋用蛋抽子抽打抽上勁,加入綿白糖,再加入一些蜂蜜,用蛋抽子抽均勻,把牛奶汁倒入雞蛋中抽勻就行了;
3.放入冰箱冷卻后盛入提前準備好的脆筒中就可以吃了。在制作的過程中也可放肉s桂粉,也可以放丁香粉,威化餅實力廠家,還能放綠茶粉,完全可以根據個人喜好決定~
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西瓜作為水果不僅可以解饞,還有美容功效哦!大量的水分不僅補水,還是天然的水潤防曬霜!
材料:西瓜瓤1500g,雞蛋2只,白糖400g。
工藝:將西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、雞蛋和1000克白開水攪勻,然后高溫加熱滅菌,冷卻后放入冰箱中,凝結后即成。再將凝固好的冰激凌盛于提前準備好的脆筒中,一個美味的西瓜脆筒冰淇淋就做好了
特點:香甜可口,色彩絢麗。
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