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        供應信息
        威化餅廠-億康脆筒吃貨必備-威化餅廠批發
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        河北億康食品有限公司

        經營模式:生產加工

        地址:河北省邯鄲工業園區

        主營:脆筒,威化餅,威化脆筒

        業務熱線:1360-3103930

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        無法抗拒的美味—?芋泥脆筒冰淇淋~

        芋泥脆筒冰淇淋

        材料:牛奶250毫升、雞蛋1 個、白糖50克、鮮奶油250克、芋頭泥適量、鹽0.05克、玉米粉芡3克、脆筒

        制作方法

        1、將雞蛋磕入碗內,將糖加入用打蛋器充分打勻,威化餅廠地址,用少量水將玉米粉芡調成稀糊

        2、將雞蛋、糖、玉米粉芡液、鹽及牛奶、置入鍋內必須不停地攪拌,用小火加熱到,用指甲劃過看到一個劃痕以后,即完成漿料初步階段,關火等待冷卻。

        3、制作冰淇淋前再將奶油稍稍的打發、拌入鍋內材料以及芋頭泥(這是以前做的,在冰箱里冷凍著的),并充分攪拌勻即可。

        4、放入冰箱冷凍室,半小時后拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液體、把它們攪勻、再凍,每隔半個小時后再拿出來攪,威化餅生產廠,然后再凍、再攪拌,吃時取出來,盛入在提前準備好的脆筒中,如果很硬稍微晾一會就可。

        河北億康食品專業生產脆筒,威化餅廠報價,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購!


        ?在家也能做的意大利脆筒冰激凌~

        意大利脆筒冰激凌

        材料:牛奶、藏紅花、雞蛋、蜂蜜、脆筒

        做法:1.牛奶30克放在鍋里煮,加入少許藏紅花,低火煮10分鐘;

        2.5個生雞蛋用蛋抽子抽打抽上勁,加入綿白糖,再加入一些蜂蜜,用蛋抽子抽均勻,把牛奶汁倒入雞蛋中抽勻就行了;

        3.放入冰箱冷卻后盛入提前準備好的脆筒中就可以吃了。在制作的過程中也可放肉s桂粉,也可以放丁香粉,還能放綠茶粉,完全可以根據個人喜好決定~

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        1. 將蛋清和糖一起攪拌至發白發亮。

        2. 加入牛奶、香草精和融化了的黃油,攪拌均勻。

        3. 篩入面粉,撒上鹽。

        4. 繼續攪拌至順滑無顆粒,面糊就做好了,是不是很簡單。


        5. 接著來做蛋筒模具。將一大塊錫紙對折成三角形,威化餅廠,然后沿著中心卷起來,就是蛋筒模具了。用錫紙做模具不僅可以自由控制大小,還方便脫模。

        6. 開小火,不需要放油,舀一勺面糊放入不粘鍋內,用勺子的底部將面餅盡量攤的薄一些,但也要避免有洞哦。


        7. 小火慢慢煎,等到餅皮四周邊緣變成棕黃色的時候,就煎好了。

        8. 將餅皮白色沒有煎的那面朝上,沿著模具趁熱卷起來。一定要趁熱哦,冷了餅皮就會變硬,不能卷了。

        9. 等到餅皮冷卻變硬后,取出模具,又脆又香的蛋筒就做好了。再強調一下,蛋筒要現做現吃,受潮后就會變軟了喲 T T


        10. 為了避免蛋筒底部有洞,冰淇淋融化后會漏出來,我們可以用巧克力將蛋筒底部封住。

        將巧克力掰小塊,放入微波爐中加熱大約30秒后攪拌順滑,填到蛋筒內部和外部的底端,等到巧克力冷卻凝固后就可以用來盛放冰淇淋了。

        河北億康食品專業生產冰淇淋脆筒,我們的脆筒包裝精密,安全送達,讓你盡享美味時光~



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