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牛油果芒果脆筒冰淇淋

材料：

成熟的牛油果2個（起肉后約170g）

芒果1個（起肉后約185g，蛋卷廠家實景，可以改用香蕉）

酸奶 250ml

蜂蜜適量（不減肥的話換成煉奶有助提升口感）

功效：牛油果是非常的水果！富含有助減少心血s管疾病的不飽和脂肪、礦物質、植物營養素、對s眼睛有益的多種維生素，以及珍貴的油酸，而且因為密度高，所以食用后容易產生飽腹感，從而令人減少食物的攝入，幫助減重。非常適合上班族、減肥人士，還有頭發干枯的朋友哦！

1. 牛油果去核起肉；

2. 芒果起肉；

3. 把牛油果倒入攪拌機；

4.加入酸奶和蜂蜜；（因為牛油果本身味道淡，所以需要加增甜劑，為了健康，我們在這里用了蜂蜜，沒有的話放白糖其實也可以。）

5. 接著加入芒果肉；

6. 開啟攪拌機將所有食材徹底混合，然后裝入容器中封好，蛋卷廠家，放進冰箱冷凍，蛋卷廠家電話，每隔一個小時拿出來攪拌一次，蛋卷廠家提供，來回3-4次即可。再將做好的冰激凌放入提前準備好的脆筒中，牛油果芒果脆筒冰淇淋就做好了~

在中國早期就開始食用的凍奶(Frozen Milk)經馬可波羅介紹到西方，但它象今天這樣風靡全世界，是在1660年前后，在巴黎早開業的‘Cafe Procope’，意大利人Cotelli制造出在桔子或檸檬等中加入香味的果汁后，將其凍s結制成冰果并進行銷售。但這時的產品冰晶大，較之冰淇淋更接近于冰凍果汁。早開始制造出今天這樣冰晶小而柔軟的產品，是從1774年法國路易國王的御用廚師開始的。這時被稱為奶油的冰，后來隨著大量使用濃縮乳、煉乳、奶粉等原料，才開始稱其為冰淇淋。接著，冰淇淋經法國傳入英國、美國，逐漸被人們所認知。

河北億康食品專業生產脆筒，我們的脆筒制作安全，口感美味，吃貨必備。

脆筒冰淇淋是一種含有蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

資料顯示，按照國際和國家產品標準，一般奶油的脆筒冰淇淋，其營養成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內的消化率可達95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。

脆筒冰激凌是有營養價值的。富含蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質，具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。

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