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河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
億康脆筒吃貨必備(圖)-蛋筒生產-蛋筒
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果仁脆筒冰淇淋
原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 :
1. 往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶,調制成稀糊狀備用。
2.將雞蛋的蛋白、蛋黃分離,用打蛋器將蛋白打至濕性發泡,在打蛋白的同時,將白糖放入鍋中,加入15毫升清水,煮至115度,慢慢加入蛋白中,邊加邊打發,蛋筒報價,一直打到干性發泡將打發好的蛋白、淡奶油各分一半, 往蛋黃中加入熱牛奶之前,先加入果仁牛奶糊攪拌均勻,蛋筒公司,備用。
3. 把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內,送進冰箱內進行冷凍,放置在提前準備好的脆筒中,果仁脆筒冰淇淋就做好了~
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒既安全又美味,蛋筒做法,歡迎大家來采購!
脆筒冰激凌定義
脆筒冰淇淋(ice cream),是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品。 脆筒冰淇淋口感細膩、柔滑、清涼的消暑食品,是一種發泡雪糕。
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“我特別愛吃冰淇淋,冰淇淋在我生活當中已經成為了必不可少的一個存在。不管是棒支的、盒裝的、杯裝的、脆筒的,還是奶味的、巧克力味的、水果味的等等,基本上各個品類、各個口味的冰淇淋我都吃過,其中我比較偏愛的就是脆筒冰淇淋,因為脆筒冰淇淋比起其他種類的冰淇淋來說口感體驗更豐富,既可以嘗到清爽香甜的冰淇淋,還可以嘗到松脆可口的脆筒,蛋筒,二者結合起來,口感非常棒!”一位鐵桿冰淇淋愛好者在接受筆者采訪時熱情地說道。而這位冰淇淋愛好者的話語也道出了脆筒冰淇淋在眾多冰淇淋消費者心中與眾不同的獨特魅力。
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