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        河北億康食品有限公司

        經營模式:生產加工

        地址:河北省邯鄲工業園區

        主營:脆筒,威化餅,威化脆筒

        業務熱線:1360-3103930

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        你不知道的美食歷史,冰激凌由中國發明

        在元朝的時候,一位精明的食品店商人突發奇想,他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,結果,制成了早期的冰淇淋。


        13 世紀,舉世聞名的意大利探險家馬可·波羅回到意大利,帶回了中國的冰淇淋制法。1500年,法國一位國王與意大利皇室的一位成員結婚時,冰淇淋 又由意大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎上,又增加了許多新的配料。



        1625年,新繼位的英國國王查理一世,為能吃到這種消暑食品,曾專門聘請了一 位廚師來制作冰淇淋,并要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。

        大約在1700年,冰淇淋傳人美洲大陸。美國首任總繞喬治·華盛頓 對這種新工藝熱愛異常。當時,冰淇淋的制作還很不容易。人們耀在夏天吃斟這種食 品,不得不在冬天到河里取冰塊,把它們貯放在鋸末里。擻潞仍炱是富貴人家的食品。1846年,河北脆皮筒供應,美國的一位冬叫南?!ぜs翰遜的女士對復雜的工藝進行了改進, 制造了一種手動曲柄式冷凍機,使冰淇淋的制作工藝更加簡單易。1851年,美國人扎卡布·費斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國冰淇淋制作工廠。

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        百搭的脆筒—加州核桃脆筒的做法~

        準備食材:

        脆筒皮、加州核桃、火龍果、蘋果、木瓜、哈密瓜、獼猴桃、沙拉醬

        制作方法

        1.各種水果切成丁

        2.水果丁和核桃仁加沙拉醬拌勻

        3.將拌好的沙拉填入脆筒皮中

        4.上邊再撒一層核桃碎即可

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        首先需要準備好材料:

        低筋面粉500克、雞蛋3個、白糖3勺、植物油等準備好;

        做法如下:

        1、先把雞蛋打散,脆皮筒供應商,加入白糖,脆皮筒供應量大,植物油用攪拌器再把這些攪拌開,大約攪拌打散2分鐘。

        2、加入低筋面粉,混合知道沒有面粉顆粒狀為止。

        3、加熱烤盤,待溫度可以后,在烤盤上均勻的涂抹一層植物油,溫度升高后,用湯勺均勻的把面糊倒在烤盤上,形成圓薄餅,但是一定要薄哦,太厚就是餅了。

        4、大概五分鐘就能上色,把溫度調小,趁熱及時翻轉(雙面加熱的除外)。在等五分鐘

        5、后要說的是一定要注意火候,太軟不能成卷,脆皮筒大量供應,太硬卷起來就碎了。

        成型后,先去除薄餅的不規則邊角,然后及時卷成筒狀。這樣冰淇淋大脆筒就制作完成了。

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        傳真:0310-7195495

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