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        供應信息
        長春蛋卷廠-河北億康食品(推薦商家)-蛋卷生產廠
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        河北億康食品有限公司

        經營模式:生產加工

        地址:河北省邯鄲工業園區

        主營:脆筒,威化餅,威化脆筒

        業務熱線:1360-3103930

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        ?芒果脆筒冰淇淋~

        芒果脆筒冰淇淋

        材料:

        大芒果1個、鮮奶油300克、蛋黃4個、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、檸檬半個、綿白糖40克

        作法:

        1、將蛋黃放入一個較大、又可直接在火上加熱的容器里,在蛋黃里加入白糖攪拌使糖溶化,蛋卷廠產品報價,篩入玉米淀粉后攪拌均勻。

        2、把牛奶煮開,一點點徐徐倒入蛋黃液中,一邊倒一邊別不停攪拌,長春蛋卷廠,攪拌均勻。倒牛奶一定要慢,一點點倒,不然蛋糊很可能變蛋花湯哦。

        3、用小火煮2分鐘左右,要一邊煮一邊畫圈攪拌,煮到很濃稠的狀態即可熄火。煮好后放置一邊降溫。

        4、趁蛋糊降溫的時間,將鮮奶油隔冰水用打蛋器打至原體積的2倍。

        5、把芒果去皮切塊放入攪拌機,擠入半個檸檬的汁,一起攪打成果泥。

        6、把打發好的鮮奶油倒入降溫后的蛋奶糊混合均勻,再倒入芒果泥,充分攪拌均勻。

        7、倒入容器中放入冰箱冷凍,冷凍3小時后。每隔半小時拿出攪拌一次,使其沒有冰渣,攪拌2、3次即可。吃時盛入在提前準備好的脆筒中,美味的芒果脆筒冰淇淋就做好了~

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        草莓脆筒冰激凌

        1.將袋裝的冰激凌溶化后加入少許白糖攪拌均勻。將草莓洗干凈放在盆里后把冰激凌澆在草莓上。草莓冰激凌不僅酸甜、爽口,還有清淡的奶味。

        2.將制作好的草莓冰激凌放置在制作好的脆筒中。

        3.在制作好的脆筒冰激凌上淋上草莓醬。美味的草莓脆筒冰激凌就完成了。




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        脆筒冰淇淋是一種含有蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

        資料顯示,按照國際和國家產品標準,一般奶油的脆筒冰淇淋,其營養成分為牛奶的2.8~3倍,在人體內的消化率可達95%以上,高于肉類、脂肪類的消化率。

        脆筒冰激凌是有營養價值的。富含蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質,具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。

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