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河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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在烤盤中墊入硅膠底,再鋪上長方形的模具。如果沒有模具的話,自己用油紙等剪出長方形也行~將面糊涂在長方形內,涂成薄薄一層,涂抹均勻。然后將模具(或自制的油紙模具)移開,威化筒價格是多少,留下長方形的薄薄的面糊。放入預熱好的烤箱,190度,烘烤5-7分鐘。取出烤好的薄餅,趁熱用柱形體(什么都可以?。⒈★灳沓蓤A筒的形狀,晾涼之后就能夠定形了。
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準備材料:糖粉65g 中筋面粉60g 無鹽黃油60g 蛋白1個大的或2個中的 香草精3ml 鹽一小撮 融化的黑巧克力約60ml 冰淇淋(用于填充)適量
①預熱烤箱,溫度為190度。②在混合碗中加入過篩的糖粉和面粉,再加入室溫軟化的黃油,攪拌均勻。③加入蛋清,大慶威化筒價格,攪拌均勻。④加入香草精和鹽,攪拌均勻。
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做法:黃油加細砂糖打發成羽毛狀。少量多次加入全蛋液至油水融合。篩入低粉和鹽用蛋抽攪勻成順滑面糊備用。
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