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做法：黃油加細砂糖打發成羽毛狀。少量多次加入全蛋液至油水融合。篩入低粉和鹽用蛋抽攪勻成順滑面糊備用。

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把平底不沾鍋先預熱一下，用廚房紙沾點油擦拭鍋面，營口蛋筒價格，用小勺取少量面糊放在鍋中，然后以饒圈方式轉動鍋子，面糊會自然化開形成一張薄餅皮，記住不要在已饒圈的面皮上重復饒圈哦，當形成一張餅皮后停留幾秒鐘，當餅皮一圈顏色稍變黃后用鍋鏟鏟起餅皮邊然后用手取出然后立刻卷成甜筒狀，用大拇指按住封口處定形，完成后再繼續做下一個，全部做完后放涼的甜筒立刻裝進密封袋保存 卷甜筒狀的時候動作要迅速哦，否則餅皮會很快變硬的。

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