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河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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用料:
藍莓 / 藍莓 / 西瓜 / 芒果 / 砂糖適量
做法:
1. 藍莓加砂糖,煮成藍莓醬,威化蛋卷生產廠家,放涼
2. 西瓜榨汁,芒果切塊
3. 舀一勺藍莓醬到模子里,放入芒果塊及新鮮藍莓,倒入西瓜汁,至八分滿,威化蛋卷廠家價格,放入袋裝的冰激凌,攪拌均勻后放入冰箱冷凍4小時左右藍莓芒果西瓜脆筒冰激凌就做好了
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冰激凌的起源
在中國早期就開始食用的凍奶(Frozen Milk)經馬可波羅介紹到西方,但它象今天這樣風靡全世界,是在1660年前后,在巴黎早開業的‘Cafe Procope’,意大利人Cotelli制造出在桔子或檸檬等中加入香味的果汁后,威化蛋卷生產,將其凍s結制成冰果并進行銷售。但這時的產品冰晶大,較之冰淇淋更接近于冰凍果汁。早開始制造出今天這樣冰晶小而柔軟的產品,是從1774年法國路易國王的御用廚師開始的。這時被稱為奶油的冰,營口蛋卷,后來隨著大量使用濃縮乳、煉乳、奶粉等原料,才開始稱其為冰淇淋。接著,冰淇淋經法國傳入英國、美國,逐漸被人們所認知。
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脆筒冰淇淋主要由3種成分組成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出一種物質,對增進人的記s憶力有幫助。冰淇淋的脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。
脆筒冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養物質。由于脆筒冰激凌味道宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降溫解暑,提供水分,還可為人體補充一些營養,因此在炎熱季節里很受歡迎的啦。
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