包頭脆筒-脆筒供應-河北億康食品產品展示(多圖)

首先需要準備好材料：

低筋面粉500克、雞蛋3個、白糖3勺、植物油等準備好；

做法如下：

1、先把雞蛋打散，加入白糖，植物油用攪拌器再把這些攪拌開，大約攪拌打散2分鐘。

2、加入低筋面粉，混合知道沒有面粉顆粒狀為止。

3、加熱烤盤，待溫度可以后，在烤盤上均勻的涂抹一層植物油，溫度升高后，包頭脆筒，用湯勺均勻的把面糊倒在烤盤上，形成圓薄餅，但是一定要薄哦，太厚就是餅了。

4、大概五分鐘就能上色，脆筒價格，把溫度調小，趁熱及時翻轉（雙面加熱的除外）。在等五分鐘

5、后要說的是一定要注意火候，太軟不能成卷，太硬卷起來就碎了。

成型后，先去除薄餅的不規則邊角，然后及時卷成筒狀。這樣冰淇淋大脆筒就制作完成了。

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千層雪冰激凌

1.將黑巧力切碎后，加入10g淡奶油，隔水加熱融化準備等下用

2.100g淡奶油打至8成發后放冰箱冷藏備用

3.將雞蛋的蛋白、蛋黃分離，用打蛋器將蛋白打至濕性發泡

4.在打蛋白的同時，將白糖放入鍋中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，邊加邊打發，一直打到干性發泡

5.將打發好的蛋白、淡奶油各分一半，其中的一半中加入融好的巧克力，各自切拌均勻

6.一層原味一層巧克力味抹平，放入冰箱冷凍4小時后盛入提前準備好的脆筒中就可以啦~

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     奧地利一位化學家路易斯·特蘭克經過一段時間的研究，脆筒訂制，發明了一種神奇的冰淇淋脆筒。這種脆筒當人們舔到它的時候，它就會改變顏色，由白到粉，再到紫色，藍色...給人們帶來夢幻的感覺，因此很快在當地迅速風靡。

      不僅如此，很多人外地人都對這項研究非常感興趣，紛紛來到奧地利的這個小鎮，去冰淇淋工廠一睹脆筒的神奇風采。間接的促進了當地的餐飲旅游業的發展。

      目前偉大的路易斯·特蘭克還沒有將脆筒的制作奧秘公諸于世，但是很多精通化學的人士分析，之所以當人們舔到冰淇淋脆筒時顏色會改變，是因為人體唾液酶產生的化學反應，而且顏色的改變也與冰淇淋脆筒溫度的改變存在不可分割的關系。

      路易斯·特蘭克對外公布，冰淇淋脆筒制作所用的原料全部都是對人體無害的，可以放心食用。浪漫又神秘的他表示，冰淇淋脆筒表面顏色的變化是因為他為之噴灑了一種神秘的“浪漫藥a水”。而且未來他還打算研究更多奇特風格的冰淇淋，帶給人們不一樣的全新體驗。

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