河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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1、低粉和糖粉,鹽混合過篩放在高點的容器里備用。
2、把黃油提前取出切成小塊在室溫中自然軟化,然后把軟化的黃油放在容器里用打蛋器打散開。
3、把蛋白倒入面粉糖粉鹽里,用打蛋器打勻。
4、把步驟3加入黃油里用打蛋器攪拌勻,后加入香草精繼續攪拌勻成甜筒面糊。
河北億康食品是一家專門生產脆筒的廠家,我們的脆筒口感香脆,質優價廉,吃著更美味!
1.材料稱重準備好,雞蛋白加白砂糖打散,再加入黃油、低筋面粉,攪拌均勻成面糊。
2.把面糊放入裱花袋,我覺得這個好操作些。
3.用導熱板(這樣受熱會均勻很多)小火先把模具兩面預熱1分鐘,再兩面刷上少許黃油(5克)
河北億康食品是一家專門生產脆筒的廠家,多年來公司一直堅持無證原料堅決不用,不合格產品堅決不出廠,從源頭上嚴格控制產品質量,由于產品質量過硬贏得廣大客戶及社會的信任和肯定。我們的脆筒口感香脆,質優價廉,吃著更美味!
在烤盤中墊入硅膠底,再鋪上長方形的模具。如果沒有模具的話,自己用油紙等剪出長方形也行~將面糊涂在長方形內,涂成薄薄一層,涂抹均勻。然后將模具(或自制的油紙模具)移開,留下長方形的薄薄的面糊。放入預熱好的烤箱,190度,烘烤5-7分鐘。取出烤好的薄餅,趁熱用柱形體(什么都可以?。⒈★灳沓蓤A筒的形狀,晾涼之后就能夠定形了。
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒包裝精密,安全送達,與您共享美好時光!